طورطة بالفواكه

موضوع: طورطة بالفواكه الجمعة مايو 25, 2012 4:16 pm

لسلام عليكم و رحمة الله و بركاته

طورطة بالفواكه 1284

مكونات تحضير طورطة بالفواكه:

بيسكوي.
2 حبات موز.
340غ شرائح الأناناس.
1/2 لتر كريمة الحلوى.

الميرانغ:
4 بياض البيض.
قرصة ملح.
1/2 كوب سكر.

كيفية طورطة بالفواكه:

ضعي في قاع القالب طبقة من البيسكوي.
ضيفي فوقها طبقة من شرائح الموز ثم اسكبي قليلا من كريمة الحلوى.
في الأخير ضيفي طبقة بيسكوي ثم ضعي شرائح الأناناس و كريمة الحلوى.
حضري الميرانغ ثم زيني به الطورطة.
ادخلي القالب للفرن على درجة حرارة متوسطة.
ذوبي الزبدة ثم ضيفي قليلا من السكر و اخلطي جيدا على نار متوسطة حتى تتحصلي على كارميل.

و بالهنا و الشفاء

» طورطة البنان بالكريمة
» طورطة كلاصي مممممممم