عصير الجزر والبرتقال
المقادير
1/4 كغ جزر (4 حبات كبيرة)
2 كاس تاع برتقال ثمري
سكر حسب الذوق
1 لتر ماء
ليمونة
طريقة الطهى
تنظف الجزر وتطبخ في الماء مع قشرة ليمون.
بعد الطهي توضع في الخلاط مع عصير البرتقال وعصير الليمونة.
تفرغ في لتر من الماء ويضاف سكر حسب الرغبة.
يقدم باردا.